101,4 MHz

90,4 MHz Kielce | 100,0 MHz Włoszczowa

Posłuchaj online
Zadzwoń do nas! Telefony antenowe
41 200 20 20 / 41 200 20 00

Dlaczego warto przejść na weganizm?

Data publikacji: 30.11.2017 10:38
Autor: Paweł Solarz / Kategoria: Wiadomości
Komentarze

Dorota Wawrzycka, dietetyk
Kielce. 30.11.2017 / Fot. Kamil Król / Radio Kielce

- Weganizm to jedna z odmian radykalnego wegetarianizmu, która zakłada wykluczenie z jadłospisu mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym jaj i nabiału – tłumaczyła w "Na każdą pogodę" Dorota Wawrzycka.

Dietetyk wyjaśniła, że każdy produkt w naszej dotychczasowej diecie można zastąpić innym, pochodzenia roślinnego. Dla przykładu do diety wprowadzamy produkty na bazie zbóż, takich jak: pszenica, ryż, żyto, proso, owies, oraz owoce i warzywa. Można jeść także rośliny strączkowe, orzechy, grzyby, rośliny oleiste (siemię lniane, słonecznik, sezam i pestki dyni) i glony morskie.

Ważny jest także sposób przygotowywania potraw dodała dietetyk. O ile to możliwe, najlepiej jeść produkty surowe, zwłaszcza warzywa i owoce. Dorota Wawrzycka zaznaczyła, że chcąc zmienić swoje kulinarne zwyczaje, dobrze jest skonsultować się najpierw ze specjalistą dietetyki.

Część pierwsza:

Cześć druga:

Skomentuj ten wpis
Polub wiadomość
Wiadomości
Reklama

Wszelkie prawa zastrzeżone. Polskie Radio Kielce SA 1952 - 2017 / Realizacja: dimax design & kita solutions