101,4 MHz

90,4 MHz Kielce | 100,0 MHz Włoszczowa

dabplus10D

215,072 MHz

Zadzwoń do nas! Telefony antenowe
41 200 20 20 / 41 200 20 00
NA ANTENIE

 

TERAZ GRAMY

Posłuchaj online

„Śniadanie w ogrodzie”: naleśniki i bruschetta

Data publikacji: 21.07.2018 11:46
Autor: Marcin Przemirski / Kategoria: Wiadomości
Komentarze

Radio Kielce. „Śniadanie w ogrodzie”
21.07.2018 / Fot. Robert Felczak / Radio Kielce

Naleśniki z serem waniliowym i kozim serem z konfiturą z czarnej porzeczki oraz bruschetta zostały podane na kolejne „Śniadanie w ogrodzie”, które dla słuchaczy Radia Kielce przygotowali kucharze z restauracji Monte Carlo.

NALEŚNIKI Z SEREM WANILIOWYM I KOZIM SEREM Z KONFITURĄ Z CZARNEJ PORZECZKI

21.07.2018 / Fot. Robert Felczak / Radio Kielce

Jajka - 2 szt., mleko - 1 l, mąka pszenna - około 0,5 kg, sól - szczypta, serek waniliowy - 500 g, kozi ser - 0,250 g, masło, miód, cukier, porzeczka – 500 g.

Mieszkamy wszystkie składniki jajko, mleko, mąka sól - mieszamy mikserem na jednolitą masę, sery mieszamy i doprawiamy do smaku cukrem, porzeczka - podsmażamy na maśle z miodem i odrobiną cukru.

BRUSCHETTA

21.07.2018 / Fot. Robert Felczak / Radio Kielce

Bagietka śniadaniowa - 2 szt., ser biały, szczypior, bazylia, czosnek, sól, pieprz, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, oliwa z oliwek, szynka typu wiejskiego.

Bagietkę kroimy w grube kromki, podsmażamy na oliwie, ser biały doprawiamy solą i pieprzem, szczypiorkiem i bazylią, a następnie na patelni podsmażamy cebulkę czerwoną pokrojoną w kostkę i pomidory koktajlowe, szynkę kroimy w plastry i podsmażamy na suchej patelni do zrumienienia. Gotowe składniki układamy w następujący sposób: bagietka, ser, pomidory, wędlina.

„Śniadanie w ogrodzie” to letnia propozycja Radia Kielce. W każdą sobotę w ogrodach rozgłośni przy ulicy Radiowej 4 znani i lubiani kucharze przygotowują śniadania dla słuchaczy.

Tagi do tego wpisu
Skomentuj ten wpis
Polub wiadomość
Reklama

Wszelkie prawa zastrzeżone. Polskie Radio Kielce SA 1952 - 2019 / Realizacja: dimax design & kita solution