101,4 MHz

90,4 MHz Kielce | 100,0 MHz Włoszczowa

dabplus10D

215,072 MHz

Posłuchaj online
Zadzwoń do nas! Telefony antenowe
41 200 20 20 / 41 200 20 00

W Polsce wyrzucamy co roku dziewięć milionów ton żywności

Data publikacji: 08.11.2018 10:41
Autor: Paweł Solarz / Kategoria: Wiadomości
Komentarze

Anna Mazur z Kieleckiego Banku Żywności
08.11.2018 / Fot. Aneta Cielibała-Gil / Radio Kielce

- W skali świata marnuje się każdego roku 1,3 miliarda ton pożywienia. W Polsce wyrzucamy co roku 9 milionów ton żywności - takie statystyki podała Anna Mazur z Kieleckiego Banku Żywności. W „Na każdą pogodę” gość wyjaśnił, że w śmietnikach lądują najczęściej owoce, warzywa, czerstwiejące pieczywo, wędliny oraz nabiał.

Zdaniem ekspertki marnujemy żywność z kilku powodów. Kupujemy produkty bez sprawdzenia ich daty przydatności do spożycia i ulegamy wpływom reklamy. Idąc na zakupy nie mamy również przygotowanej listy potrzebnych produktów - zaznaczyła Anna Mazur z KBŻ. Jej zdaniem warto przed wyrzuceniem do śmietnika owoców, albo warzyw zastanowić się, co można z nich przygotować bez szkody dla zdrowia. Banki Żywności przeprowadzają warsztaty z udziałem kucharzy, którzy radzą, jak nie marnować jedzenia.

Posłuchaj audycji

Część pierwsza:

Część druga:

Skomentuj ten wpis
Polub wiadomość
Reklama

Wszelkie prawa zastrzeżone. Polskie Radio Kielce SA 1952 - 2018 / Realizacja: dimax design & kita solution